Prosciutto di Parma Le cosce fresche vengono portate a stagionare presso sapienti artigiani della zona DOP della provincia di Parma, dove vengono selezionate ulteriormente, lavorate e controllate durante tutto il lungo periodo di stagionatura.
Solo dopo 22 mesi si può gustarne l'inimitabile sapore dolce e raffinato.
Il rinomato Prosciutto di Parma è disponibile con osso, disossato, intero oppure a tranci. Il suo peso va dai 9 ai 13 kg con osso.

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