Cacciatore stagionato

E' un piccolo salame ottenuto con le rifilature di carne provenienti dalle principali lavorazioni dei tagli del maiale.
Ha una carne prevalentemente magra e macinata finemente, viene insaccato in un budello sottile che ne rende la stagionatura più breve del salame "gentile".
Lo caratterizza un gusto saporito e deciso.




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Cacciatore stagionato

Cacciatore stagionato

Cacciatore stagionato intero. Peso 0,13 kg circa - Prezzo: 12,00 €/kg Prodotto artigianalmente con carni di suini nati ed allevati in ITALIA. SENZA...
1.56 €

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