Salumificio Frati
L’azienda, fondata nel 1958 dalla famiglia Frati-Pongolini, è specializzata nella lavorazione di carni fresche suine e nella produzione e stagionatura di salumi tradizionali.
La lavorazione di ogni prodotto è effettuata esclusivamente secondo metodologie artigianali, le quali, garantendo alla clientela un alimento naturale e pregiato, hanno nello stesso tempo consentito all’azienda di segnalarsi quale interessante realtà nell’ampio panorama produttivo parmense.
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