- Confezione: Sottovuoto
- Peso: 1 Kg
Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie e aromi naturali. Regolatore di acidità: E325. Antiossidante: E301. Preservante: E250.
SENZA GLUTINE – POTREBBE CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO
Valori nutrizionali:
Valore energetico ki 1248 – kcal 302
Grassi 26,8 g di cui acidi grassi saturi 9,47 g
Carboidrati 1 g di cui zuccheri 0,27 g
Proteine 15,1 g
Sale 2,57 g
La Mortadella in confezione sottovuoto intera si conserva in frigorifero per sei mesi.
Una volta tagliata si conserva per una decina di giorni circa avvolta in un canovaccio, consigliamo di coprire la superficie di taglio del prodotto con una pellicola trasparente. Le fette vanno conservate in frigorifero e consumate in giornata.