- Confezione: Sottovuoto
- Peso: 1 Kg
Ingredienti: carne di suino, trippini suino, sale, Pistacchio di Bronte DOP 1.5%, destrosio, aromi, spezie. Correttore di acidità: E325. Antiossidante: E301. Conservante: E250.
SENZA GLUTINE – CONTIENE FRUTTA A GUSCIO
Valori nutrizionali:
Valore energetico kj 1153 – kcal 278
Grassi 24,4 di cui acidi grassi saturi 8,53 g
Carboidrati 1 g di cui zuccheri 0,32 g
Proteine 14,7 g
Sale 2,48 g
La Mortadella in confezione sottovuoto intera si conserva in frigorifero per sei mesi.
Una volta tagliata si conserva per una decina di giorni circa avvolta in un canovaccio, consigliamo di coprire la superficie di taglio del prodotto con una pellicola trasparente. Le fette vanno conservate in frigorifero e consumate in giornata.
