Prodotti Cotti

Ideale in veste estiva, per un bel piatto di fette ricoperte di salsa tonnata, oppure nella sempre squisita variante al forno, come intramontabile arrosto con patate e salsine.

La sua consistenza soda e la sua fetta così morbida e compatta lo rendono estremamente versatile e gustoso. Il profumo ed il sapore dolce e delicato, così come il colore rosato sono da sempre inconfondibili.

Una prelibatezza da servire calda, tagliata a fette di medio spessore, ideale come secondo piatto, servita con salsine e contorni di verdure. Imbattibile come farcitura nei panini.

Una vera prelibatezza, con una forte personalità e un gusto indimenticabile.

Sostanziosa e decisamente originale, vanta un carattere forte, molto amato nella cucina popolare e non solo. Ottima servita da sola come spuntino oppure proposta con pane, polenta calda e vini tipici.

Unici per la loro consistenza fragrante, semplici e sfiziosi con tanto sapore.

Ideale per i vostri taglieri di salumi, immancabile protagonista negli aperitivi.